Cuando el invierno avanza en Galicia, Sarria se transforma en un lugar especialmente agradable para una escapada tranquila. Las calles se viven sin prisas, el paisaje se tiñe de verdes profundos y la gastronomía de temporada cobra todo el protagonismo. … Read More
Author Archives: Roi P
🎭 Carnaval en Galicia: tradición, fiesta y gastronomía cerca de Sarria
Cuando llega el invierno y asoma la primavera, Galicia despierta su lado más lúdico y ancestral: el Carnaval, conocido aquí como Entroido. Son días de máscaras, comparsas, ritmo, humor y gastronomía popular que movilizan a personas de toda la región … Read More
❄️ Fin de semana de cocidos en Roma 1930: tradición gallega para despedir enero
El invierno en Galicia tiene un sabor inconfundible. Es tiempo de platos de cuchara, de recetas que reconfortan y de mesas compartidas sin prisas. En el Restaurante del Hotel Roma 1930, queremos despedir enero como manda la tradición, con una … Read More
🎄✨ Cenas de Empresa en el Restaurante Roma 1930: Sabor, tradición y el mejor ambiente para despedir el año
Las reuniones de empresa al final del año son más que una costumbre: son una oportunidad para agradecer, celebrar los logros compartidos y fortalecer la unión del equipo. En el Restaurante del Hotel Roma 1930, en el corazón de Sarria, … Read More
❄️ Este invierno… vuelve el Cocido Gallego al Restaurante Roma 1930
Una tradición que calienta el alma y reúne a la gente alrededor de la mesa. Con la llegada del invierno, Sarria se vuelve más tranquila, más auténtica, más nuestra. Los días fríos invitan a buscar platos que reconforten, recetas que … Read More
✨ Nochevieja 2025 en el Hotel Restaurante Roma 1930: una cena para recordar
La última noche del año merece vivirse con calma, sabor y celebración. En el Hotel Restaurante Roma 1930, en pleno corazón de Sarria, queremos despedir el 2025 con una propuesta gastronómica única: un menú especial creado para quienes disfrutan la … Read More
🌤️ Habitaciones con luz propia: el descanso natural del Hotel Roma 1930
Hay algo especial en despertar con la luz de Galicia entrando por la ventana.El silencio de Sarria, el verde de sus colinas y la calma que se cuela entre los visillos crean una sensación que muchos de nuestros huéspedes describen … Read More
🎒 Lo imprescindible para hacer el Camino de Santiago: preparación, consejos y pequeños grandes aliados
Hacer el Camino de Santiago es una experiencia transformadora. Pero como todo gran viaje, empieza antes del primer paso: en la preparación. Elegir bien qué llevar, cómo organizarse y dónde descansar puede marcar la diferencia entre un camino sufrido y … Read More
🍁 El Camino de Santiago todo el año: cada estación, una experiencia única desde Sarria
Durante décadas, el Camino de Santiago se ha asociado al verano: largas caminatas al sol, grupos de peregrinos cruzando montes y aldeas, el sonido de las mochilas al amanecer. Pero los tiempos han cambiado. Hoy, el Camino no es solo … Read More
El arte del buen descanso: la ciencia detrás del confort en el Hotel Roma 1930
Dormir bien no es un lujo, es una necesidad biológica. En el Hotel Roma 1930 sabemos que un descanso profundo marca la diferencia entre una noche cualquiera y una experiencia que se recuerda. Por eso, hemos convertido el confort de … Read More