🍨 Cuando el calor aprieta o simplemente apetece un capricho, hay un placer que nunca falla: el helado. Pero no hablamos de cualquiera. En el Restaurante Roma 1930, nuestros helados son algo más que un postre: son una tradición familiar, una receta mimada y una experiencia con sabor auténtico.

Porque sabemos que el sabor verdadero empieza en el origen.

🧊 Una historia de tradición y calidad

Los helados artesanos del Roma tienen historia. No son una moda, ni un añadido. Desde hace décadas, forman parte de nuestra carta como una seña de identidad que ha conquistado tanto a visitantes como a los propios vecinos de Sarria.

Elaborados a diario en nuestra cocina, con una receta propia que ha evolucionado respetando lo más importante: ingredientes naturales, sin conservantes artificiales ni preparados industriales. Solo leche, fruta, azúcar, cariño… y el saber hacer de generaciones.

🍓 Sabor real, textura perfecta

Cada helado que servimos lleva detrás un proceso artesanal:

• Selección del producto: frutas de temporada, leche fresca gallega, chocolate puro o vainilla natural.
• Proceso lento de elaboración: con mantecadora tradicional, que aporta esa textura cremosa única.
• Sin químicos añadidos: ni saborizantes artificiales, ni colorantes.
• Frescura garantizada: porque lo preparamos en lotes pequeños, según demanda.

¿El resultado? Un helado que sabe a lo que tiene que saber. Que se derrite en la boca pero permanece en la memoria.

🍦 Nuestros sabores estrella

Aunque renovamos propuestas según la temporada, hay sabores que se han vuelto imprescindibles en nuestra carta:

• 🍫 Chocolate negro intenso
• 🍓 Fresa natural de temporada
• 🥛 Crema de leche con un toque de canela
• 🌰 Turrón clásico gallego
• ☕ Café espresso Roma
• 🍋 Limón refrescante (ideal para terminar una comida)

Y algunos sabores especiales que vamos incorporando según lo que nos ofrece el mercado local, o incluso por sugerencia de los propios comensales.

🍨 Una experiencia para todos los sentidos

Disfrutar uno de nuestros helados no es solo cerrar una comida. Es abrir una ventana al placer sencillo, al postre con alma y a la autenticidad que define nuestra cocina.

Puedes tomarlos en el restaurante, como parte del menú, o también en nuestra cafetería, como tentempié en una tarde de paseo por Sarria. Muchos peregrinos incluso repiten al día siguiente. Porque no hay cansancio que no se cure con un buen helado.

🛎️ Te esperamos con el postre listo

En el Hotel Restaurante Roma 1930, cada plato tiene una historia. Y cada helado, un motivo para sonreír.

Ven a descubrir por qué nuestros helados son tan recordados como nuestras carnes, mariscos o desayunos. Porque aquí, el sabor se cuida de principio a fin.

📍 Rúa da Liberdade, 2 – Sarria (Lugo)
📞 +34 982 53 22 11
🌐 hotelroma1930.es
📧 ensarria@hotelroma1930.es